Разница между сценой и слоем в cocos2d

Дружище, это очень просто. Всякий раз, когда вы используете COCOS2D, у вас будет класс, расширяющий Layer. И который вы собираетесь назвать из основной деятельности. Таким образом, для одного отображаемого экрана может быть только один слой. В классе(который расширяет Layer) может быть любое количество сцен. Вы даже можете установить размеры для отдельных сцен. Но убедитесь, что вы освобождаете память сразу после переключения с одной сцены на другую... Наслаждайтесь... :)