Преобразование Stead_clock::time_point в time_t

Предполагая, что вам нужно постоянное поведение для внутренних вычислений, а не для отображения, вот функция, которую вы можете использовать для преобразования в time_t для отображения.

using std::chrono::steady_clock;
using std::chrono::system_clock;

time_t steady_clock_to_time_t( steady_clock::time_point t )
{
    return system_clock::to_time_t(system_clock::now()
                                          + (t - steady_clock::now()));
}

Если вам нужно стабильное поведение для ведения журнала, вы хотите получить одну пару ( system_clock::now(), steady_clock::now() ) при запуске и использовать ее навсегда.