Заполнение не работает в Entity Framework Code First Approach

Вы берете неправильный инициализатор, CreateDatabaseIfNotExists вызывается только в том случае, если база данных не существует!

Вы можете использовать, например, DropCreateDatabaseIfModelChanges:

Решение 1)

public class ContextInitializer : System.Data.Entity.DropCreateDatabaseIfModelChanges<StoreContext>
{

Вы должны быть осторожны с этим подходом, он !!!удаляет!!! все существующие данные.

Решение 2)

Создайте пользовательскую конфигурацию DbMigrationsConfiguration:

public class Configuration : DbMigrationsConfiguration<StoreContext>
{
    public Configuration()
    {
        // Take here! read about this property!
        this.AutomaticMigrationDataLossAllowed = true;
        this.AutomaticMigrationsEnabled = false;
    }

    protected override void Seed(StoreContext context)
    {
        IList<Brand> brands = new List<Brand>();
        brands.Add(new Brand { Name = "Giordano", TotalSale = 1 });
        brands.Add(new Brand { Name = "Nike", TotalSale = 3 });

        foreach (Brand brand in brands)
        {
            context.Brands.AddOrUpdate(m => m.Name, brand);
        }
        base.Seed(context);
        context.SaveChanges();
    }
}

Таким образом, вы можете вызывать ( !! Перед созданием DbContext или в конструкторе DbContext !!):

// You can put me also in DbContext constuctor     
Database.SetInitializer(new MigrateDatabaseToLatestVersion<StoreContext , Yournamespace.Migrations.Configuration>("DefaultConnection"));

Заметки:

• DbMigrationsConfiguration необходимо знать о строке подключения, которую вы можете предоставить в конструкторе или извне.
• In Your DbMigrationsConfiguration you can configure also:
  • MigrationsNamespace
  • МиграцииСборка
  • Каталог миграций
  • целевая база данных

Если оставить все по умолчанию, как в моем примере, то ничего менять не надо!

Установка инициализатора для базы данных должна происходить ДО, когда контекст будет создан, поэтому...

    public StoreContext():base("DefaultConnection")
    {
        Database.SetInitializer(new ContextInitializer());
    }

слишком поздно. Если бы вы сделали его статическим, то он мог бы работать:

    static StoreContext()
    {
        Database.SetInitializer(new ContextInitializer());
    }

Ваш код работает, если вы удалите существующую базу данных, а EF создаст и заполнит данные

Или

Вы можете использовать DbMigrationsConfiguration вместо CreateDatabaseIfNotExists и изменить свой код следующим образом:

Сначала вам нужно удалить существующую базу данных

Класс ContextInitializer

public class ContextInitializer : System.Data.Entity.Migrations.DbMigrationsConfiguration<StoreContext>
{
    public ContextInitializer()
    {
        this.AutomaticMigrationDataLossAllowed = true;
        this.AutomaticMigrationsEnabled = true;
    }
    protected override void Seed(StoreContext context)
    {
        IList<Brand> brands = new List<Brand>();
        brands.Add(new Brand { Name = "Giordano", TotalSale = 1 });
        brands.Add(new Brand { Name = "Nike", TotalSale = 3 });

        foreach (Brand brand in brands)
        {
            context.Brands.AddOrUpdate(m => m.Name, brand);
        }
        base.Seed(context);
        context.SaveChanges();

    }
}

StoreContext

public class StoreContext : DbContext, IDisposable
    {
        public StoreContext() : base("DefaultConnection")
        {
            Database.SetInitializer(new MigrateDatabaseToLatestVersion<StoreContext, ContextInitializer>());
            //  Database.SetInitializer(new ContextInitializer());
        }

        public virtual DbSet<Category> Categories { get; set; }
        public virtual DbSet<Brand> Brands { get; set; }

        protected override void OnModelCreating(DbModelBuilder modelBuilder)
        {
        }
    }

Затем любое изменение в вашем семени будет автоматически отражено в вашей базе данных.