Pdftk создать форму с символами иврита

Мы создаем документ PDF после того, как пользователь отправил веб-форму. Проблема в том, что когда пользователь отправляет английские символы, они отображаются правильно. Однако после того, как он отправляет слова на иврите, PDF-файл генерируется с тарабарскими символами. Вот код класса PHP, который генерирует файл PDF:

class PdfForm {
/*
* Path to raw PDF form
* @var string
*/
private $pdfurl;
/*
* Form data
* @var array
*/
private $data;
/*
* Path to filled PDF form
* @var string
*/
private $output;
/*
* Flag for flattening the file
* @var string
*/
private $flatten;

/**
 * Class Conctructor
 *
 * @param string $pdfurl
 * @param array $data
 */
public function __construct( $pdfurl, $data ) {
    $this->pdfurl = $pdfurl;
    $this->data   = $data;
}

/**
 * Generate a filled PDF file
 *
 */
private function generate() {
    $fdf          = $this->makeFdf( $this->data );
    $this->output = $this->tmpfile();
    exec( "pdftk {$this->pdfurl} fill_form {$fdf} output {$this->output}{$this->flatten}" );
    unlink( $fdf );
}